羊的生物学特征,羊的消化系统特点

1、群居性强；羊非常群居，和其他牲畜一样，无论是圈养还是放牧，都喜欢群居，无论睡觉还是躺着，都喜欢头尾相靠，靠在一起。因此，可以组织大群畜群进行放牧。放牧时离开羊群的羊，一旦被牧羊人召唤，就能迅速跑回羊群。当羊群经过桥梁或狭窄通道时，只要“头羊”先通过，全羊就会争先恐后地跟随。因此，羊群虽大，但易于驱赶和管理。 2、适应性强；羊的适应性比其他牲畜强，但适应性与品种类型和分布地区的条件密切相关。例如，细毛羊更适应干燥和高含量的环境，但不适应潮湿和炎热；早熟长毛羊耐湿热、耐腐蹄病，但不耐干旱和缺乏多汁饲料的环境条件。绒山羊的系统性很强，能适应最恶劣的环境和气候，在寒带、温带、暖湿带的丘陵、沟壑、盆地、山地、平原都有很强的适应能力。 3、取食能力强；羊嘴尖，嘴唇薄而有弹性，上下颌有力，所以有很强的吃草能力。在天然牧场上，羊可以吃牛、马不能吃的杂草和短草。此外，羊还可以利用农作物残茬地，捡拾田埂上剩下的谷穗和杂草。 4、其他特点；羊比其他牲畜温顺，容易训练。山羊生性活泼。除了躺着、思考和进食外，它们大部分时间都在运动，喜欢爬高。 （二）羊的消化功能1、消化系统的特点（1）胃羊属于反刍动物，胃由瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（bomasum）组成。瘤胃的体积最大，通常前三个胃称为前胃。前胃没有消化腺组织，不能分泌消化液。前胃中的生物在消化饲料营养物质方面发挥着重要作用。皱胃有消化腺，分泌消化液并消化食物。 (2)小肠是消化吸收物质的主要场所。小肠液的分泌和大多数其他消化过程发生在小肠上部，而消化产物的吸收发生在小肠下部。蛋白质消化后的多肽和氨基酸，以及碳水化合物消化后的葡萄糖产物，通过肠壁进入血流，转运到全身各个组织。 **山羊和绵羊的小肠是家畜中最长的，山羊的小肠长达其身体长度的27倍。小肠的主要功能是吸收营养。 (3)大肠大肠无分泌消化液的功能，但能吸收水、盐和低级脂肪酸。大肠的主要功能是吸收水分并形成粪便。在小肠中未消化吸收的营养物质，在小肠液带入大肠的大肠微生物和消化酶的作用下，也可被分解消化吸收，剩余残渣随粪便排出体外。 2、羊的消化特点(1)反刍羊的反刍过程与牛具有相同的特点。 (2)瘤胃微生物的消化。羊瘤胃中的维生素通过其产生的纤维素水解酶产生50%的粗纤维。 ~80% 转化为碳水化合物和低级脂肪酸。瘤胃微生物在真胃和小肠中消化利用生物价值较低的植物蛋白作为羊的蛋白质饲料，可满足羊20~30%的蛋白质需要量。瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K，将草和饲料中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸，将淀粉和糖发酵成低级挥发性脂肪酸，并由无机硫和尿素氮合成含硫氨基酸。瘤胃微生物的种类和数量并不固定，随饲料的不同而不同。不同的饲料含有不同的成分，需要不同类型的微生物来分解和消化它们。当饮食改变时，微生物菌群也会发生变化。因此，应逐渐更换饲料，使微生物适应新的饲料组合，保证正常消化。

突然改变饲料常常会引起胃肠道疾病。